2009年 12月 04日
♪ いっぱぁ~い いっぱぁ~い ♪
お野菜をが、たくさん届きました♪
さつまいも・里芋・かぶ・ヤーコン・冬菜・にんじん・・・
この他に白菜・大根4本・きゅうり・かぼちゃ・・・いっぱぁ~いです♪
最近、夕飯を手抜きをしていた私。。。今日は保存できるように作ろう!
っと・・・夕方から、もくもくと作りました☆
☆ ゆず巻き大根(今日は巻いてないけど ^^;)
☆ だいこんのたまり漬け
☆ 大根の葉のふりかけ
☆ にんじんのスープ用ペースト
☆ かぼちゃのスープ用ペースト
☆ かぼちゃの裏ごし(パイやプリン用に)
☆ さつまいもの裏ごし(スイートポテトやきんつば用に)
☆ 明日用の浅漬け
お漬物は、お友達におすそ分けをする予定♪
ペーストは牛乳を加えて、しばらく朝食になりそうです♪
裏ごししたものは、お友達が来た時に活用しよ~かなぁ~♪
ふりかけは、ビタミン豊富な葉と、小女子、かつおぶし、ごまが入っているので昼食にいいかなぁ~♪
昨日の夜は、ポトフをいただきました♪
今日はヤーコンと白菜と生ハムのサラダ、里芋の煮物、けんちん汁にしようかな
久しぶりに、集中しての料理
いつもは、簡単にすぐ出来るものばっかりだけど。。。時々は、こんな時間も大切☆
おいしい野菜を育てた方達、食べさせたい!と持ってきてくれる方に感謝です♪
by t-three-chika
| 2009-12-04 01:03
| おいしい のこと